Le poivre noir de Madagascar (Piper nigrum) est cultivé principalement dans les régions côtières de l’est de l’île. Il se distingue par son arôme puissant et sa saveur équilibrée, très appréciés sur les marchés gastronomiques européens et du Moyen-Orient.
| Critère | Détail |
|---|---|
| Nom scientifique | Piper nigrum |
| Origine | Madagascar (côte est) |
| Code HS | 0904.11 |
| Type | Poivre noir entier séché |
| Humidité | ≤ 12% |
| Densité apparente | 500 – 560 g/litre |
| Conditionnement | Sacs jute 50kg ou cartons |
| Saison | Juillet – Septembre |
| Quantité minimum | 500 kg (sur devis) |
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Objet : Poivre Noir Madagascar — Demande B2B